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白煮蹄筋

2021-07-07 10:38:34
白煮蹄筋
详细介绍:

品牌:佰业有成

商品名称:白煮蹄筋

类型:牛蹄筋

售卖方式:包装、散装

烹饪建议:卤菜、炖菜、涮

保存状态:冷冻

保质期:180天

可售卖地:全国

原产地:中国

      火锅食材毛肚批发厂家介绍牛蹄筋是一道菜品,制作原料主要有牛蹄筋、料酒、盐扥等,滑爽酥香,味鲜口利,。蹄筋向来为筵席上品,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参●!背<某苑ㄓ信L憬畎咎馈⑸仗憬睢⒒馓憬睢I仗憬钐氐阄窒悖断士诶捎肷蘸2蔚让蟛穗认噫敲馈

白煮蹄筋厂家

卤牛蹄筋

材料:

主料:牛蹄筋4条

调料:卤汤1锅,葱适量,姜适量,料酒适量

做法:

1、牛蹄筋先氽烫过,然后冲净泡沫。

2、放入开水中,水面要没过牛蹄筋,加葱、姜、料酒,用高压锅煮约40分钟。


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